Nuestra finca contaba con una pequeña plantación de flores de cera australianas (Chamelaucium). Estos 1700 m² de arbustos producen populares flores cortadas blancas y rosas desde diciembre hasta marzo. Desgraciadamente, en los últimos dos años la producción ha disminuido debido a los veranos calurosos y los inviernos secos.
El año pasado ampliamos nuestro sistema de riego a las dos plantaciones de flores, con una superficie total de 1700 m². Gracias a un invierno lluvioso y al uso de fertilizantes biológicos, ahora vemos cómo los arbustos crecen rápidamente. Si siguen así, la cosecha debería ser abundante este año.
Este año también estamos plantando 5 nuevas variedades de flores de cera en un total de 2200 m2. Los colores varían desde el blanco claro hasta el rosa y el morado. En los próximos años podremos producir flores de cera desde septiembre hasta mayo.
Las 5 nuevas variedades

Waxflower New Eden

Waxflower Luna

Waxflower Jupiter

Waxflower Michal

Waxflower Ofir
Experimentando con flores cortadas
También estamos experimentando con otras flores cortadas y rellenos verdes para ramos. Ya estamos cultivando bayas plateadas (Elaeagnus ebbingei) como arbusto que ofrece protección y frutos para las aves. Pero también es un excelente relleno verde. Este año comenzaremos a propagarlas con esquejes para aumentar el número de arbustos para la producción futura.
También sembramos un campo con las populares flores cortadas Statice (Limonium), Amaranto (Amaranthus) y Oreja de liebre (Bupleurum). Debido a la siembra tardía y al clima cálido, esta prueba no ha sido un éxito rotundo, pero lo volveremos a intentar a principios de la próxima primavera. Mientras tanto, estaremos atentos a otras flores cortadas y rellenos verdes interesantes. Si tienes alguna sugerencia, ¡háznosla saber!
